Cihelný i kamenný sklep * Vrbice

Na Vrbici (nikoliv ve Vrbici), jak se v malebné vesnici, ležící v srdci Modrých hor, správně říká, můžete nyní vlastnit jeden z více než sta jedinečných vinných sklepů, které protkávají kopec Stráž v sedmi patrech.

Jde o zvenku nenápadnou dvoupodlažní čtvercovou stavbu zasazenou do svahu, která nabízí dva samostatné protilehlé vstupy z okolních cest. Jeden vstup do objektu (lisovny a kvelbeného sklepa) je ze silnice před sklepem, druhý do horního patra z cesty za sklepem. Stavba se nachází na vlastním pozemku o velikosti 32 m2, nedaleko vyhlídkového místa s památníkem osvobození a dělem z II. světové války. Parkovat se dá v těsné blízkosti před sklepem, případně na menším prostranství cca 50 m od sklepa.

Prostor lisovny (25 m2) je asi 1 m pod úrovní okolního terénu, takže je potřeba sejít pět zděných schodů. Sklep nebyl poslední roky příliš využíván. Vlhké lisovně by prospěla častější návštěvnost s pravidelnějším provětráváním, její cca 3,5 metru vysoké stěny a strop vyžadují novou omítku. Z lisovny Vám jedny dveře umožní vstup do menší skladovací kóje a druhými se pomocí více jak třímetrové šije dostanete po schodech do prvního – téměř osm metrů dlouhého – kvelbeného sklepa z cihel. Na něj přímo navazuje další o něco širší sedmimetrový klenutý sklep kopaný v pevném pískovcovém slepenci, který je ukončen archivními boxy. Ušlechtilá černá plíseň na stěnách tohoto sklepa svědčí o stabilním prostředí, které víno potřebuje ke svému zrání.

Horní prostory ( cca 25 m2) rozdělené příčkou do dvou menších místností sloužily spíše jako sklad a případná rekonstrukce bude záležet na potřebách nového majitele. Vinný sklep je napojen na elektřinu, obecní vodovod, kanalizace je v dosahu před sklepem.